功效与作用
抗疾病、抗氧化、改善消化
1.抗疾病：舌草因其芳香气味和药用价值而广受欢迎，因而也被认为有抗疾病作用。有研究表明，舌草提取物具有卓越的抗菌和抗病毒作用，可用于抗肿瘤和免疫调节性疾病。
2.抗氧化：舌草含有大量的抗氧化剂，如维生素A，维生素C，维生素E等，可有效抑制自由基对身体的损害，延缓衰老，增强免疫力，预防慢性疾病的发生。
3.改善消化系统：舌草具有消化和止泻作用，可缓解消化不良，胃炎，腹泻等消化系统疾病。
注意事项
适宜人群
舌草适用于体质虚弱，消化不良，月经不调，腹泻，痛风，胆囊炎，失眠，痛风，肾虚，贫血等人群，以及普通人群补充诸多营养物质，增强体质。
禁忌人群
孕妇和婴儿不适宜食用舌草，因为舌草中含有营养素，但其含量很低，因此无法满足孕妇和婴儿的营养需求。另外，过敏体质的人群也不宜食用舌草。
食用方法
凉拌、烹调、泡茶
舌草可以凉拌、烹调、泡茶等，一般每次10-15克，一天1-2次，每次2-3个小时间隔，连续服用2-3个月为一个疗程，每次服用之前要先把舌草用清水泡软。
