功效与作用
抗病毒、抗菌消炎、提高抗疲劳能力
1、抗病毒：酒黄精中含有大量的黄金多糖，它是一种天然抗病毒成分，能抑制多种病毒活性，并能阻止这些病毒对人体产生伤害，对人类经常出现的病毒性感冒流脑以及病毒性角膜炎等疾病都有明显预防和缓解作用。
2、抗菌消炎：酒黄精中含有的药用成分，对人体内的金黄色葡萄球菌和抗酸杆菌以及伤寒杆菌和皮肤真菌等多种致病菌，都有明显消灭和抑制作用，它能减少这些细菌对人体细胞的伤害，而且能让人体内出现的炎症，尽快消退。
3、提高抗疲劳能力：酒黄精能增强人体的抗氧化能力，而且能加快人体内乳酸代谢，并为人体补充丰富能量，可以缓解人体疲劳，也能增强人体抗疲劳能力，平时它最适合那些从事重体力劳动的人群食用。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
无特殊禁忌人群。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法
酒黄精泡水
直接将酒黄精放到杯子里面，冲入热开水服用就行。
酒黄精药膳
酒黄精也可以用来做药膳，可以和瘦肉、当归一起炖着吃，可以润肺止咳、健脾胃。
