火龙果，英文Pitaya，又叫红龙果、玉龙果、黄龙果。原产于中美洲热带。火龙果具有很高的价值,集水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,具有预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能。那么，火龙果的功效与作用具体有哪些呢？
01排毒解毒
火龙果中富含植物性白蛋白，这种活性植物白蛋白可与人体内的重金属离子结合排除体外，从而达到解毒的目的。
02补充能量
火龙果的果肉中几乎不含有果糖和蔗糖，其糖分主要以葡萄糖为主，这种天然的葡萄糖极易被机体所吸收利用，可及时补充体力，较适宜与运动过后的能量补充。
03促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
04预防便秘
火龙果含有丰富的膳食纤维，可排除肠道中的有害物质及脂肪，因此具有减肥和预防便秘的功效。
05保护胃黏膜
火龙果含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
06保护血管、抗衰老
火龙果的果实中含有大量的花青素是一种效用明显的抗氧化剂，不仅能防止血管硬化，从而可阻止心脏病的发作和血凝块形成导致中风；其含有丰富的维生素C和花青素，还能够有效清除体内自由基，美白肌肤，延缓衰老。
