功效作用
功能
祛风散热，除湿解毒。
主治
感冒，头风，头晕，鼻渊，目赤，目翳，风湿痹痛，拘挛麻木，风癞，疔疮，疥癣，皮肤瘙痒，痔疮，痢疾。
用法用量
内服：煎汤，6-12g，大剂量30-60g；或捣汁；或熬膏；或入丸、散。外用：捣敷；或烧存性研末调敷；或煎水洗；或熬膏敷。
注意事项
内服不宜过量；气虚血亏者慎服。
1、《千金方》：“不可共猪肉食。”
2、《新修本草》：“忌米泔。”
3、《纲目》：“最忌猪肉及风邪，犯之则遍身发出赤丹。”
4、《本草从新》：“散气耗血，虚人勿服。”
5、《得配本草》：“忌马肉。”
化学成分
全草含苍耳苷即β-谷甾醇葡萄糖苷，隐苍耳内酯，苍耳内酯，咖啡酸，1，4-二咖啡酰奎宁酸，β-谷甾醇，豆甾醇，二十八醇，β-香树脂醇等。
药理作用
1、对心血管系统的作用：苍耳叶浸剂抑制蛙心的兴奋传导，导致心脏阻滞；并能扩张离体兔耳血管；在蛙后肢灌流中，引起血管先扩张后收缩。叶的酊剂对猫静注可引起短暂的血压下降，并抑制脊髓反射的兴奋性。
2、细胞毒作用：苍耳的粗提取物及叶黄制菌素（苍耳素）对小鼠淋巴细胞白血病P388、小鼠白血病L1210细胞株及人支气管表皮样瘤NSCL-N6细胞株呈现较高的体外细胞毒活性，而体内细胞毒活性较弱。
3、抗寄生虫作用：苍耳叶的50%乙醇提取物在体内外均有抗锥体虫病活性。
相关论述
1、《别录》：“治膝痛，溪毒。”
2、《药性论》：“主肝家热，明目。”
3、《本草拾遗》：“叶挼安舌下，令诞出，去目黄好睡。”
4、《本草蒙筌》：“痔发肛门，煎汤熏妙。”
5、《得配本草》：“治诸风攻脑，头晕闷绝。”“大风疠疾。”“伏硇砂。”
6、《草木便方》：“发散风湿，清头目。治牙疼，鼻渊，肢痹痛，痈疽，疔疡。”
临床应用
临床应用
药膳食疗：
苍耳苡仁粥：
功效：散风除湿。肝炎兼风寒湿痹、四肢挛痛患者宜食用。
原材料：苍耳子10g，苡仁20g，大米100g，白糖10g。
做法：把苍耳子、苡仁去杂质、洗净，大米淘洗干净。把大米、苍耳子用纱布包好，苡仁、白糖同放锅内，加水600毫升。把锅置武火上烧沸再用文火炖煮45分钟，取出苍耳子即成。
用法：每日1次，每次吃粥10g。
相关配伍
1、治中风伤寒头痛，又疔肿困重：生捣苍耳根叶，和小儿尿绞取汁，冷服一升，日三度。（《食疗本草》）
2、治齿风动痛：苍耳一握，以浆水煮，著盐含之。（《外台》）
3、治妇人血风攻脑，头旋闷绝，忽死到地，不知人事：喝起草嫩心，阴干为末，以常酒服一大钱。（《斗门方》）
4、治目上星翳：鲜苍耳草，捣烂涂膏药上，贴太阳穴。
（《浙江民间草药》）
5、治癞：嫩苍耳、荷叶各等分。为末，每服二钱，温酒调下。（《袖珍方》）
6、治赤白汗斑：苍耳嫩叶尖和青盐擂烂。五六月间擦之，五七次。（《摘玄方》）
7、治妇人风瘙隐疹，身痒不止：苍耳花、叶、子等分。捣细箩为末，每服，以豆淋酒调下二钱。（《圣惠方》）
8、治淋巴结核，无名肿毒：苍耳全棵适量。切碎，用水煮，去渣，将水再熬，直至熬成黑膏。将膏涂布上，贴患处，每7日换1次。（《河南中草药手册》）
加工炮制
采收加工
5-7月割取全草，切段晒干或鲜用。
保存方法
贮干燥容器内，置通风干燥处，防霉。
植物学信息
植物种属
菊科苍耳属植物苍耳或蒙古苍耳。
形态特征
1、苍耳：一年生草本，高20-90cm。根纺锤状，分枝或不分枝。茎直立不分枝或少有分枝，下部圆柱形，上部有纵沟，被灰白色糙伏毛。叶互生；有长柄，长3-11cm；叶片三角状卵形或心形，长4-9cm，宽5-10cm，近全缘，或有3-5不明显浅裂，先端尖或钝，基出三脉，上面绿色，下面苍白色，被粗糙或短白伏毛。头状花序近于无柄，聚生，单性同株；雄花序球形，总苞片小，1列，密生柔毛，花托柱状，托片倒披针形，小花管状，先端5齿裂，雄蕊5，花药长圆状线形；雌花序卵形，总苞片2-3列，结成囊状卵形，2室的硬体，外面有倒刺毛，顶有2圆锥状的尖端，小花2朵，无花冠，子房在总苞内，每室有1花，花柱线形，突出在总苞外。成熟的具瘦果的总苞变坚硬，卵形或椭圆形，连同喙部长12-15mm，宽4-7mm，绿色，淡黄色或红褐色，外面疏生具钩的总苞刺，刺细，长1-1.5mm，基部不增粗，喙长1.5-2.5mm；瘦果2，倒卵形，瘦果内含1颗种子。花期7-8月，果期9-10月。2、蒙古苍耳：本种与苍耳的区别是：成熟的具瘦果的总苞椭圆形，连喙长18-20mm，宽8-10mm，外面具较疏的总苞刺，总苞刺坚硬，刺长2-5.5mm（通常5mm），基部增粗。
分布区域
1、苍耳：分布于全国各地。2、蒙古苍耳：分布于河北（易县）、内蒙古、辽宁、黑龙江。
生长环境
1、苍耳：生于平原、丘陵、低山、荒野、路边、沟旁、田边、草地、村旁等处。2、蒙古苍耳：生于干旱山坡或砂质荒地。
生长见习
喜温暖稍湿润的气候。以疏松肥沃、排水良好的砂质壤土栽培为宜。
繁殖方式
用种子繁殖，直播或育苗移栽法。
栽培技术
1、直播：4月按株距45cm×45cm开穴，穴深6-8cm，每穴播8颗左右，覆土，稍加镇压，浇水。2、育苗移栽法：3-4月育苗，播种后待苗高10cm左右移栽，每穴3-4株。
病虫防治
虫害有菜青虫、苍耳虫、地老虎等为害。
