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如何制作轻食:田园鸡肉沙拉

   日期:2022-05-18     评论:0    
核心提示:如何制作轻食:田园鸡肉沙拉主料:鸡胸肉1小块、水煮蛋1个、黄瓜半根、青椒半个、玉米半根、胡萝卜1小段、蟹肉棒1根。辅料:盐少

如何制作轻食:田园鸡肉沙拉

主料:鸡胸肉1小块、水煮蛋1个、黄瓜半根、青椒半个、玉米半根、胡萝卜1小段、蟹肉棒1根。

辅料:盐少许、黑胡椒粉少许、沙拉汁适量、植物油少许。


做法:

1.鸡胸肉洗净切块,放少许盐和黑胡椒粉,腌制30分钟左右。
2.青椒、黄瓜和胡萝卜分别洗净,切片备用。
3.水煮蛋切块,蟹肉棒切斜段。
4.半根玉米剥下玉米粒,焯水至熟。
5.平底不粘锅放少许植物油,倒入腌好的鸡胸肉块煎至熟。



6.盘中铺一层青椒片,铺一层黄瓜片,铺一层胡萝卜片。把鸡蛋块摆成花朵形状,花心中间放上煎好的鸡胸肉块。最后摆上蟹肉段和玉米粒。
7.挤上沙拉汁,拌匀即可食用,颜值高、口味丰富的田园鸡肉沙拉,用沙拉汁代替沙拉酱,热量低了许多,尽情享用吧。


 
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